23/05/14

Jako że sezon na truskawki praktycznie już się zaczął podaję kilka pomysłów na pyszne przekąski i napoje przyrządzone z tych owoców

1. Shake truskawkowy do którego potrzebne nam będą: truskawki, śmietana/maślanka/kefir w zależności od gustu

Przepis dziecinnie prosty wystarczy wszystko zmiksować i jeśli potrzena dodać odrobinę cukru:) Voila!:) 

2. Truskawki w czekoladzie:

Kolejny mega prosty przepis, do którego potrzebne nam będą truskawki, czekolada (mleczna, gorzka, biała  jaką wolicie) i odrobina mleka.
Do garnka wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia. Wyłączamy palnik i zanurzamy w wodzie szklankę z pokawałkowaną czekoladą i odrobiną mleka. Mieszamy aż czekolada się rozpuści i nabierze delikatnej konsystencji. Zanurzamy w niej po kolei truskawki i wkładamy je do zamrażalki na około 15 min. Smacznego!:)

3. Sos truskawkowy (np do lodów)

Miksujemy truskawki, dodajemy niewielką ilość cukru lub miodu i polewamy sosem ulubiony deser:) Możemy również połączyć truskawki z bananem i doprawić cynamonem. Sos idealny jest do lodów, naleśników, racuchów, panna cotty i innych smakowitości:)